Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Ayam KFC Crispy, Enak

Ayam KFC Crispy

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam KFC Crispy, Sempurna yang unik?, Resep Ayam KFC Crispy, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Ayam KFC Crispy Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam KFC Crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam KFC Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam KFC Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam KFC Crispy yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam KFC Crispy adalah 14 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam KFC Crispy diperkirakan sekitar 1jam 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ayam KFC Crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam KFC Crispy menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat ayam ini gampang banget. Mulai sekarang ga perlu beli lagi. Bikin aja sendiri, lebih terjamin higienenya. Disarankan pakai tepung terigu protein rendah (biru muda) yah. Kalau tidak ada boleh protein sedang (biru tua). Tapi jangan protein tinggi (hijau). Saya pakai ayam broiler organik. Lebih baik ayam dimarinasi semalaman agar bumbu lebih meresap.
Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan"
https://youtu.be/cIwMYeL8tvE

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam KFC Crispy:

  1. Bahan A
  2. 2ekor ayam broiler (total 2kg)
  3. Bahan B1
  4. 32gr bawang merah
  5. 50gr bawang putih
  6. Bahan B2
  7. 18gr garam
  8. 8gr kaldu jamur
  9. 4gr ketumbar
  10. 5gr lada
  11. Bahan C1
  12. 30gr susu UHT
  13. 3gr cuka
  14. 10gr gula pasir
  15. 8gr garam
  16. Bahan D2
  17. 50gr tepung protein rendah/sedang
  18. 50gr maizena
  19. 8 gr baking powder double acting
  20. Bubuk cabe optional

Langkah-langkah untuk membuat Ayam KFC Crispy

  1. Cuci bersih bahan A, kemudian potong menjadi 10 potong/ekor.
  2. Blender bahan B1 sampai halus, sisihkan.
  3. Campur bahan A, B1, B2, marinasi minimal 1jam. Lebih baik semalaman agar bumbu lebih meresap.
  4. Campur rata bahan C untuk bahan celupan
  5. Campur bahan D untuk baluran tepung di ayam.
  6. Celup ayam marinasi ke dalam bahan C, kemudian pindahkan ke bahan D. Ditekan2 agar tepung menempel maksimal di ayam, kemudian ketok2 ayam untuk membuang sisa2 tepung yang tidak menempel. Ulangi sampai ayam habis.
  7. Goreng ayam dengan minyak panas dan banyak sampai kecoklatan. Sajikan selagi panas.
    Jika ingin dijadiin stock di kulkas, goreng ayam setengah matang aja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ayam KFC Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Ayam KFC Crispy, Enak"