Cara Gampang Menyiapkan Kwetiaw Medan yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Kwetiaw Medan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kwetiaw Medan yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Kwetiaw Medan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kwetiaw Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Kwetiaw Medan yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw Medan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kwetiaw Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Medan memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw Medan:

1. 1 bungkus Kwetiaw basah
2. 4 siung Bawang putih cincang
3. 1 genggam Daun bawang iris dadu
4. 2 genggam Kecambah
5. 1 genggam Pokcoi/sawi
6. 4 sdm kecap asin (cap angsa)
7. 2 sdm kecap manis
8. 1 sdm Arak tape
9. Secukupnya lada
10. Secukupnya penyedap rasa
11. Secukupnya garam
12. 2 butir telur ayam/bebek
13. 100 gr udang kupas
14. 5 bh bakso ikan (opsional)
15. 2 bh sosis babi (opsional)
16. Secukupnya casio
17. 3 sdm minyak goreng

Cara untuk membuat Kwetiaw Medan

1. Rendam kwetiaw kedalam air panas selama 5 menit (hingga tidak lengket)
2. Potong bawang putih, daun bawang, pokcoi/sawi, bakso ikan dan sosis
3. Panaskan minyak goreng kedalam wajan anti lengket
4. Masukkan udang, sosis, bakso ikan dan casio kedalam wajan lalu masak hingga kecoklatan
5. Masukkan telur lalu aduk hingga seperti telur orak arik
6. Pinggirkan semua lauk tadi ke pinggir wajan lalu masukkan lagi sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum kecoklatan
7. Masukkan kecambah, sawi dan daun bawang lalu aduk semua hingga tercampur rata (termasuk lauknya)
8. Masukkan kwetiaw lalu aduk kembali
9. Masukkan arak tape, kecap asin, merica, penyedap, garam dan kecap manis lalu aduk hingga rata
10. Koreksi rasa
11. Apabila sudah pas, matikan api
12. Angkat dan sajikan
13. Note :
    * ketika masak, jangan terlalu kasar mengaduknya agar kwetiaw tidak putus
    * masak dengan api besar namun jangan sampai gosong
    * lauk bebas mau pakai apapun tetap enak
    * kecap asin merknya bebas namun lebih enak pakai cap angsa
    * kalau suka manis, tambahkan kecap lagi (umumnya kwetiaw medan tidak pakai kecap manis)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kwetiaw Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!