Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mapo Tofu yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep Mapo Tofu yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Mapo Tofu yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Mapo Tofu, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tofu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mapo Tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Mapo Tofu yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tofu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mapo Tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mapo Tofu memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Untuk #millenialwife yang sedang mencoba belajar masak untuk suamik, monggo dicoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mapo Tofu:

1. 1 buah tahu telur (dipotong kecil-kecil, sesuai selera)
2. 150 g daging cincang (mau sapi, ayam, atau B2 bebas)
3. 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
4. 3 buah bawang putih (cincang halus)
5. 1/2 buah daun bawang (dipotong sesuai selera untuk finishing)
6. 150 ml air putih
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm saus tauco
9. 1 sdm minyak wijen
10. Sejumput all purpose seasoning / garam
11. Sejumput merica
12. 2 sdm tepung maizena (dicampur dengan air dahulu)

Cara untuk menyiapkan Mapo Tofu

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan hingga harum dan layu. (api kecil saja ya agar tidak gosong)
2. Lalu tuang daging dan tambahkan bumbu-bumbu untuk rasa. Aduk hingga semua tercampur rata.
3. Tambahkan air dan aduk sesaat memastikan semua bahan sudah teraduk dengan rata. Tuang tahu telur dan biarkan sampai mendidih.
4. Cicipi rasa, jika masih kurang di sugestikan untuk cukup tambahkan 1/2 blok kaldu ayam agar tambah gurih. Atau jika tidak ada, lebih baik gunakan all purpose seasoning.
5. Jika rasa sudah sesuai selera, tuangkan maizena yang sudah dicampur dengan air dan aduk sampai kental. Mapo tofu sudah siap disajikan, taruh daun bawang yang sudah diiris di atasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Mapo Tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!