Resep Lu Ruo Fan Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Lu Ruo Fan Anti Gagal yang unik?, Resep Lu Ruo Fan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lu Ruo Fan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lu Ruo Fan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lu Ruo Fan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Lu Ruo Fan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Lu Ruo Fan yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lu Ruo Fan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lu Ruo Fan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Asal masakan ini dari Taiwan, Daging samcan bisa diganti ayam kampung. Ini sengaja saya sisakan kuah agak banyak. Masaknya malam hari, esok pagi kuah tinggal separo . Lapisan minyak atas bisa dibuang ( sesuai selera saja ).

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lu Ruo Fan:

1. 500 grm pork belly/samcan
2. 8 butir bawang merah
3. 5 siung bawang putih haluskan
4. 4 butir Telur rebus
5. 3 bh Jamur shiitake, iris agak tebal
6. 1 sdm gula/ gula batu
7. 2 sdm saus tiram
8. 2 sdm kecap asin
9. 1 sdm Arak (optional)
10. 1 sdt Bumbu ngohiong
11. secukupnya Air
12. secukupnya Merica
13. optional : 1 sdt cuka + 1 sdm arak shaoxing

Cara untuk menyiapkan Lu Ruo Fan

1. Bersihkan daging, iris memanjang. (Jika pakai ayam kampung, potong sop)
2. Iris bawang merah kemudian goreng, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan panci tanpa minyak, masukkan samcan tumis hingga samcan keluar minyak. Di step ini sebaiknya tutup kuali, karena meletup2
4. Masukkan bawang putih halus, masukkan jamur shiitake.Masukkan gula aduk rata, saus tiram, arak, bumbu ngohiong, air secukupnya dan merica aduk rata.
5. Masukkan telur rebus dan bawang goreng aduk rata, tutup panci masak selama 1 jam, api sedang.
6. Setelah 1 jam, minyak samcan menyusut, buka tutup kuali dan masak dengan api besar agar sampai sisa kuah yang di inginkan. Terakhir sebelum diangkat, tambahkan 1 sdt cuka + 1 sdm arak masak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lu Ruo Fan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!