Resep Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea), Sempurna yang unik?, Resep Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea), Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) diperkirakan sekitar 30 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Jangan terkecoh dengan warna merahnya karena masakan ini cuma berasa pedas2 lucu pastinya untuk lidah orang Indonesia 😂

Resep aslinya dari Future Dish:

https://futuredish.com/korean-tofu-jjageuli-with-that-spicy-12-kick/

Rasanya manis asin pedas, tp dominan asin pedas. Enakkk..

Tips: gunakan jenis kecap asin & bumbu2 yg sesuai. Gunakan frying pan (me: 24 cm). Nanti menyusul sy taruh disini juga merk nya untuk referensi masak sy berikutnya 😄 Mari dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea):

1. 1 kotak tahu padat (me: silken tofu firm)
2. 1/2 bawang bombay besar (me: 1 bawang bombay kecil)
3. 1 daun bawang besar
4. 2 cabe hijau besar (opsional)
5. 1 kentang ukuran kecil
6. 1/4 maling atau jamur shitake (opsional)
7. 250 ml air
8. Bahan bumbu
9. 1.5 sdm gochujang
10. 1.5 sdm gochugaru kasar
11. 1 sdm gula pasir
12. 2 sdm kecap asin (me: kikkoman)
13. 1.5 sdm bawang putih cincang

Cara untuk membuat Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea)

1. Persiapan: iris bawang bombay & kentang dengan ketebalan kurleb 0.5 cm. Iris daun bawang. Potong tahu & maling tipis2 kira2 ketebalan 0.8-1 cm.
   Campurkan semua bahan bumbu di mangkok, aduk rata
2. (opsional) goreng kentang sebelum ditata di pan. Goreng sampai berkulit aja, supaya nanti hasil akhirnya tidak keras.
3. Susun bawang bombay di dasar frying pan, lalu taruh tahu melingkar di bagian luar, kemudian di tengah taruh kentang & maling/jamur. Supaya kentang matang, bisa ditaruh agak ke bawah agar nanti terendam air. Daun bawang bisa ditaruh belakangan ketika sudah matang.
4. Taruh bahan bumbu di atas tahu dll. Masukkan 250 ml air. Tutup frying pan. Nyalakan api besar sampai air mendidih, lalu buka tutup & kecilkan ke api menengah ke kecil. Bumbu bisa diratakan ke bagian2 yg belum terkena bumbu.
5. Masak sampai air surut. Beri taburan daun bawang & cabe hijau. Sajikan dengan nasi. Cocok dimakan dengan telor goreng jg 😄
6. Ini hasil masak kedua mengggunakan jamur shitake, bukan maling. Disini kentang juga digoreng dulu baru ditata. Hasilnya kentang lebih empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Spicy Korean Tofu Jjageuli (Tahu Pedas ala Korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!