Bagaimana Membuat 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah memakai 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Rendang enak banget dimakan barengnasi hangat, bisa nambah Deh..😀. Kalau mau agak coklat , pakai gula aren yang tua warnanya. Pakai kelapa sangrai jadi medok bumbunya. Saya pakai santan hanya 2 sachet @65 ml Karena kemiri sudah cukup berlemak. Banyak rempah dipakai di resep rendang. Rasa rempah menyatu maknyus dalam proses memasak yang lama.
Resep ini bisa untuk daging sapi ( 3 jam), ayam dan babi ( 1.5 jam) matang meresap. Tapi kalau daging mau lembut banget ,tambah 30 menit dalam
proses memasak
(Supaya gakrepot, malam sebelumnya saya sudah kukus kentang Dan rebus kacang merah)

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah:

1. 1 kg daging sapi/ ayam/ babi
2. 1/2 kg kentang. Kukus
3. 200 gr kacang merah, rebus sampai lunak
4. 150 gr kelapa parut. Sangrai. Lalu ulek
5. 2 santan sachet@65 ml (Saya pakai merk Klatu)
6. Air 600 ml / secukupnya sampai daging empuk
7. Secukupnya Minyak untuk tumis bumbu
8. Bumbu halus:
9. 250 gr Bawang merah
10. 10 siung Bawang putih
11. 250 gr Cabe merah(buang biji)
12. 100 gr Cabe keriting
13. 8 butir kemiri,ulek
14. 4 cm Jahe,kupas, iris tipis,lalu ulek
15. 4 cm lengkuas,kupas, iris tipis,ulek
16. 6 cm kunyit,kupas,iris tipis ulek
17. 1 sdm Ketumbar
18. Bumbu utuh:
19. 3 lembar daun kunyit,robek lalu simpul
20. 10 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
21. 4 batang sereh. Geprek
22. 8 Butir cengkeh
23. 3 bunga lawang
24. 6 kapulaga
25. 1 sdt kayumanis Bubuk
26. 1 sdt pala bubuk
27. 1 sdt lada bubuk
28. Dimasukkan kalau daging sudah empuk :
29. secukupnya Garam, masako
30. 1 sdm Asam jawa. Rendam air panas 3sdm. Saring
31. 2 sdm Gula pasir kalau warnanya mau kuning kemerahan atau:
32. 3 sdm Gula aren Kalo warna rendang mau kecoklatan

Cara membuat 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

1. Siapkan bahan. Kukus kentang. Kacang merah rebus sampai empuk.Kelapa sangrai.ulek haluskan. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu. Saya blender bawang dan cabe dengan tambahan sedikit minyak. Kemiri dan lainnya Saya ulek.
3. Tumis bumbu halus sebentar. Lalu masukkan bumbu utuh. Aduk sampai harum
4. Masukkan daging aduk rats (Saya pakai daging babi bagian paha). Lalu masukkan santan dan air sampai daging terendam. Aduk sebentar. Diamkan. Nanti aduk lagi.
5. Masukkan kelapa sangrai yg sudah diulek. Aduk
6. Masak terus,tambahkan air kalau asat. Setelah 1 jam (untuk daging sapi Setelah 2 jam) masukkan Kentang Dan kacang merah. Aduk
7. Masukkan Garam. Masako, air asam,gula putih/ aren. Test rasa. Aduk.jangan sampai gosong, boleh tambah air.kalu asat. Masak api kecil sampai keluar minyak. Aduk. Cicipi rasa dan keempukan dari daging. Matang siap saji.
8. Saya sajikan bersama terong kukus dan nasi hangat. maknyusss teman🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!