Resep Hokkien mee, Enak

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Hokkien mee yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Hokkien mee, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Hokkien mee, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Hokkien mee yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hokkien mee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Hokkien mee enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Hokkien mee yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Hokkien mee sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hokkien mee menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep ini sebenarnya cara masak ny ribet bget klu menurut sy .. Jd sy bikin gampang aja yg penting rasa tak jauh beda dgn yg asli 😃😃😃
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hokkien mee:
- 600 grm mie kuning
- 300 grm bihun
- 300 grm fresh bihun yg tebal (sy skip)
- 40 grm taoge
- 100 grm sayur kucai
- 4 slice jahe (sy skip)
- 200 grm pork belly (boleh ganti dgn daging ayam / sapi)
- 1.5 kg udang
- 2 pcs fish cake (kyk pempek gitu) iris tipis
- 2 ekor sotong
- 4 butir telur kocok
- 4 jeruk purut
- Bahan seasoning souce
- 2 sdt dark soya souce (kecap hitam)
- 4 sdt kecap asin
- 4 sdm bawang putih chopped
- Bahan utk stock
- 1 sdm souce ikan
- 1 sdm merica putih utuh
- 2 sdm minyak goreng
- 30 grm gula batu
- 80 grm ikan teri
- 1 kg pork bone (ganti tulang ayam jg bs)
- 2 liter air
- 3 siung bawang putih potong tipis"
- 3 siung bawang merah potong tipis""
Langkah-langkah membuat Hokkien mee
- Cara memasak stock panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah,, tumis sampai layu kemudian tambah air.. Kemudian masak semua bahan utk soup sampai air berubah sprt kaldu.. Stock ny sy suka bget rasa ny enak manis asin 😉 tp bkn utk di minum..
- Rendam bihun sampai lembut bila udh lembut saring lalu tepikan.. Kemudian rendam mie kuning dgn air panas kejap sj lalu buang air ny tepikan
- Potong tipis"" pork belly atau daging ayam atau sapi kemudian bumbu daging dgn dark souce dan kecap asin.. Kemudian bersihkan udang ambil kpla udang lalu masak dgn stock.. potong sotong menurut selera masing"" ya ___ dan potong fish cake tipis""
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih chopped sampai kecoklatan ___ kemudian masukan daging tumis sampai berubah warna,, lalu masukan udang dan sotong aduk.. Trs masukan fish cake.. Dan masukan telur kocok masak sprt crumble egg kemudian masukan mie kuning dan bihun aduk sampai semua rata... Kemudian masukan kucai yg sdh di potong""...
- Terakhirnya masukan stock sdkit demi sdikit... Sambil di aduk"".. Klu bs stock jgn di pake semua biar mie ny ngk terlalu lembek. bila sdh matang tata di dlm piring perasi dgn jeruk purut
- Sgt susah bukan,, tp klu kita mau bljr pasti tdk susah.. Gampang 😃😃 enak lg.
- Note ; mie ini bs di mkn dgn sambal terasi.. Tp sy skip krn boss ngk suka pedas
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Hokkien mee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Hokkien mee, Enak"