Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Wonton Soup ala anak kost Anti Gagal

Wonton Soup ala anak kost

Lagi mencari inspirasi Resep Wonton Soup ala anak kost, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Wonton Soup ala anak kost yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Wonton Soup ala anak kost, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wonton Soup ala anak kost yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wonton Soup ala anak kost, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Wonton Soup ala anak kost enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Wonton Soup ala anak kost yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wonton Soup ala anak kost adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Wonton Soup ala anak kost diperkirakan sekitar 60 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Wonton Soup ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wonton Soup ala anak kost memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Tantangan dari membuat masakan Cina adalah buatnya bertahap dan mengutamakan estetika. Bahan dasarnya hampir mirip semua, mengandung bawang putih, jahe, dan daun bawang. Dan rasanya light (ringan). Kali ini saya mencoba membuat Sop Wonton sekalipun tidak pernah makan secara langsung. Namun bs mengira ngira rasanya. Bila tidak mengkonsumsi babi bisa menggunakan sapi atau ayam atau seafood. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wonton Soup ala anak kost:

  1. Bahan Kulit Wonton
  2. 15 sdm tepung terigu
  3. 1 cubit garam
  4. 5 sdm air hangat
  5. Bahan Kuah Udang
  6. Sejengkal Daun bawang
  7. 1 cm jahe kupas kulitnya geprek
  8. 1 sdm Kecap ikan
  9. 1 sdm Kecap asin
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. Kulit udang yg digoreng dan ditumbuk
  12. Garam
  13. Lada
  14. Penyedap rasa
  15. Bahan filling
  16. 100 gr babi cincang / giling
  17. 100 gr udang cincang/ giling
  18. 1 sdm penyedap rasa
  19. 1/4 sdm garam
  20. 1/4 sdm merica
  21. 1 sdm minyak wijen
  22. 1 sdm kecap asin
  23. 1 sdm saos raja rasa
  24. 1 sdm kecap ikan (optional)
  25. Daun bawang iris tipis tipis
  26. Bahan chilli oil
  27. Abon cabe
  28. Minyak panas

Cara untuk membuat Wonton Soup ala anak kost

  1. Membuat kulit wonton.Aduk tepung terigu dan garam. Campur dengan sedikit air hangat. Uleni 5 menit. Struktur adonan kasar, bukan lembut. Kemudian beri plastik dan biarkan adonan selama 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, gilas adonan dan bentuk bulat. Saya menggunakan botol plastik karena gak punya rolling pin dan pasta maker. Dan cangkir untuk bulatannya. Beri tepung maizena sebelum ditumpuk dengan yg lain spy tidak lengket. Kemudian beri plastik masukkan ke wadah tertutup dan masukkan kulkas.
  3. Membuat kuah udang. Karena tidak punya ayam, maka saya gunakan kaldu udang. Caranya goreng tanpa minyak kulit udang sisa yg sudah dibersihkan. Kemudian ulek. Rebus air. Masukkan kulit udang yg sudah dihaluskan. Masukkan daun bawang, dan jahe. Beri garam merica dan penyedap rasa, minyak wijen, kecap asin, kecap raja rasa,dan kecap ikan. Tunggu hingga mendidih sekitar 10 menitan. Kemudian saring, ambil airnya saja. Sisihkan.
  4. Parut bawang putih dan jahe. Masukkan babi, udang, bawang bombay, garam, merica, penyedap rasa, dan masing masing 1 sdm kecap ikan, kecap raja rasa,minyak wijen. Nah yang ini optional. Berdasarkan resep aslinya,harusnya ditambahkan 1 sdm tepung maizena. Tp karena saya ingin isian yang matang. Maka saya tumis sebentar dengan tingkat kematangan 45%. Karena nanti akan direbus kembali.
  5. Proses memasukkan filling ke kulit. Letakkan filling pas di tengah. Kemudian beri perekat (bisa telur atau air) di ujung ujungnya. Tutup menjadi setengah lingkaran. Kemudian satukan ujung ujungnya dan beri perekat, sehingga berbentuk spt di bawah ini.
  6. Rebus wonton selama 15 menit. Rebus juga sawi hanya sebentar, asal celup ke air rebusan tsb. Tata di piring saja. Oh ya chill oil nya saya hanya pakai boncabe yang diberi minyak panas. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wonton Soup ala anak kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Wonton Soup ala anak kost Anti Gagal"