Cara Gampang Membuat Tonkatsu yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide Resep Tonkatsu, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Tonkatsu yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Tonkatsu, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tonkatsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tonkatsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tonkatsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Tonkatsu yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tonkatsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tonkatsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tonkatsu memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tonkatsu:

1. 2 lembar sirloin babi
2. secukupnya Garam
3. secukupnya Lada hitam
4. secukupnya Gula
5. 1 butir telur
6. 50 gr tepung tapioka
7. 50 gr panko
8. secukupnya Kol
9. Bahan saus
10. 3 sdm kecap inggris
11. 1.5 sdm saus tomat delmonte
12. 1 sdt saus tiram
13. 1 sdt minyak babi
14. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tonkatsu

1. Taburi daging dengan garam & lada bubuk, biarkan di kulkas selama 30 min.
2. Iris2 tipis kol, taruh di kulkas supaya tetap segar.
3. Campur semua bahan saus di sauce pan, olah rasa. Masak hingga mendidih kemudian matikan.
4. Lap air yang keluar dari daging dengan kertas tissue, supaya tekstur luarnya tetap crunchy.
5. Berikan goresan pada kedua sisi daging (seperti kalau goreng ikan) supaya daging tidak melembung saat dimasak.
6. Taburi ulang garam, lada hitam sedikit (karna tadi habis di lap).
7. Kocok telur, taburi gula, garam, lada hitam secukupnya.
8. Balur daging dengan tepung, kemudian telur, ulang sekali lagi. Terakhir balur dengan panko, lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
9. Setelah ditiriskan taburi garam & gula secukupnya. Tunggu 1-3 menit sampai minyak tiris baru potong2.
10. Sajikan dengan kol dan saus yang sudah disiapkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tonkatsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!