Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong yang Enak

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Babi Hong Anti Gagal yang unik?, Resep Babi Hong, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Babi Hong yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babi Hong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Babi Hong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Babi Hong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Babi Hong yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babi Hong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Babi Hong memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini resep re-cook xue diaries... dengan sedikit kombinasi, aku tambahin jamur shitake... hm.. rasanya mantap. Cumam masaknya memang rada ribet...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babi Hong:
- 👠Bahan 1 :
- 500 g babi samcan
- 1 sdm dark sauce
- 1 sdm kecap asim
- 👠bahan 2 :
- 250 g sawi asin kering (yang buanyak pasirnya & cuci ber kali2)
- 3 bh jamur shitake (rendam dan potong lebar tipis)
- 👠bahan 3 :
- 2 cm jahe (iris)
- 3 bh bawang putih
- 1 bh pekak
- bahan saos (aduk jadi 1) :
- 1 sdm dark sauce
- 1 bh kayu manis (aku pakai 1/2sdt bubuk cinamon)
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm arak (angjiu)
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada
- 5 sdm palm sugar
- 3 sdm gula pasir
- secukupnya garam, kaldu jamur
- secukupnya air kaldu sisa rebusan samcan
- 1/2 sdm bubuk ngo hiang
Cara untuk menyiapkan Babi Hong
- Rebus daging samcan sampai mendidih, buang air dan ganti dg air yg baru. Godok daging samcan sampai lunak. (Daging jangan di potong)
- Campurkan semua bahan 1. Diamkan selama setengah jam. Tiriskan dan goreng samcan sampai lemaknya berwarna kecoklatan. Sisihkan (tunggu dingin) potong2 daging samcan.
- Tumis bahan 2 dengan api kecil sampai kering (jangan pakai minyak) sisihkan
- Tumis bahan 3 dengan minyak secukupnya sampai wangi, masukkan bahan saos. Tunggu mendidih. Sisihkan
- Siapkan mangkok besi untuk mengukus. Susun samcan, sawi asin dan siram saos diatas. Kukus kira2 1 1/2 jam. Buka dan aduk2... cobain apakah rasa sudah pas... kalau belum tambahkan sesuai selera. Kukus lagi 30 menit. Angkat. Siap sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Babi Hong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Babi Hong yang Enak"