Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal, Bikin Ngiler

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang bisa kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Daging bak kwa ato sering di kenal dendeng ini sangat terkenal di negara tetangga kite Malaysia dan Singapore. Harganya lumayan muahal, kebetulan di cookpad ada yg sharing resepnya (source: imeii), saia coba buat..rasanya lumayan enak sih tapi blum bisa sama persis...ya iya lah klo dah bsa sama persis gue resign dah n buka toko bak kwa bersaing sama Bee Cheng Hiang...wakakakka
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal:
- 500 gr daging babi (pilih yg ada lemak dikit. me : kapsim)
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm rice wine / arak masak
- 1 sdm sauce hoisin
- 1 sdt angkak, haluskan
- 1/2 sdt five spice powder / bubuk go hiong
- 1 sdt merica bubuk
- 100-120 ml madu / secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal
- Dagingnya dicincang, tapi tidak usah terlalu halus spt membuat bakso ya, cincang kasar saja, saya pke food processor bisa juga manual pke tangan
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata, tutup dengan plastik wrap kemudian diamkan di kulkas selama bbrp jam atau bisa jg semalaman. Semakin lama semakin bagus agar bumbunya meresap. Jgn lupa di koreksi rasanya, ambil sedikit adonan lalu panggang di atas teflon kalo kurang manis atau asin tambahkan sesuai selera. Oh dendeng ini dominannya manis ya..
- Sesudah bumbunya meresap, ambil 1/4 bagian adonan letakkan di atas baking paper kemudian lapisi dengan plastik wrap, lalu giling jgn terlalu tipis atau tebal kira2 2-3 mili saja

- Panggang selama 40-50 menit atau spi matang, setelah 20 menit daging akan menyusut dan mengeluarkan minyak keluarkan dari oven lalu buang/serap minyaknya dengan tisu, kemudian balik bak kwa nya dan panggang lagi

- 5 menit terakhir oleskan sedikit madu supaya kilat dan dipanggang sebentar saja ya..

- Warnanya masi kurang merah nih, next time coba tak tambahin angkaknya lagi...

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal, Bikin Ngiler"