Resep Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal), Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) diperkirakan sekitar 35 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) memakai 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Mulai masak lagi di rumah. Dan ini jd salah satu andalan masakan di rumah. Sangking kangen nya masakan ayam & babi kecap, maka di execusi deh hari ini. (Bisa di ganti daging ayam semua / daging babi semua). Ini masak secukupnya aja, dan Gampang krn tinggal tumis & celup2 aja. Jadi deh. Nyam nyam..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal):
- 150 gr daging babi (bs pake yg ada lemaknya. aku pake daging aja
- 500 gr daging ayam, potong
- 5 bh jamur kancing, potong iris tebal
- 2 bh tahu putih, potong2 dadu
- 5 siung bawang putih, geprak cincang
- 1/2 siung bawang bombay, iris cincang
- 7 bh cabe rawit (optional), tdk di potong/boleh di iris miring
- 3-4 bh Pekak
- 2 ruas jahe, iris korek api (kali ini saya gak pake)
- 3-4 sdm kecap manis
- 4 sdm / sesuai selera gula pasir
- 2 sdm / sesuai selera kaldu jamur
- 1/2 sdm / sesuai selera garam
- 1/2 sdm / sesuai selera lada
- 1 sdm kecap asin hitam (dark soy sauce)
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm minyak goreng
- 500-600 ml air matang
- utk rendaman daging:
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap hitam
- 2 siung bawang putih, geprak cincang
- secukupnya bawang goreng untuk taburan. (optional saja)
Cara untuk membuat Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal)
- Cuci & Potong2 daging ayam & iris tipis/ tebal daging babi sesuai selera. Campur daging ayam, & daging babi dalam bahan rendaman. Aduk rata. Sisihkan. Masukkan kulkas. +/- 20 menit sampai meresap.
- Siapkan bawang putih, bombay, cabe rawit, jamur & Tahu.
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang putih, bombay hingga layu & harum. Masukkan cabe rawit / jahe, jamur, tumis sebentar.
- Masukkan daging ayam & babi. Aduk rata. Tambahkan air matang.
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, lada, kecap manis, kecap asin hitam, saos tiram & pekak. Aduk rata. Cek rasa. Tutup wajan sekitar +/- 15 menit. / Sampai air berkurang / sesuaikan selera mau berkuah banyak / sedikit. (Masak dgn Api sedang saja). Masukkan tahu putih. Tutup lagi 5 menit.
- Buka tutup, cek rasa. (Kalo saya lbh ke suka ke arah sedikit manis tapi gurih).
- Sajikan dengan nasi panas.
- Sbg tambahan menikmati lauk ini, saya jg buat sambel cabe rawit kecap asin. Bahan : 10 cabe rawit hijau potong2, 3 siung bawang putih, 1 bh jeruk nipis, dan secukupny kecap asin putih. (Light soy sauce).

- Note : bisa jg di tambahkan telur rebus dlm masakan ini. Dan jamur kancing bisa di ganti dengan jamur shitake, rasa lbh enak. (rebus jamur shitake hingga lembut, buang batang jamur, iris tebal).
- Kalo sudah dingin masih bisa di panaskan lagi. Makin enak krn makin lembut dan berminyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam & Babi Kecap Manis Gurih (Non Halal) yang Lezat Sekali"