Resep Bihun Goreng Babi Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bihun Goreng Babi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bihun Goreng Babi yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Bihun Goreng Babi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Babi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun Goreng Babi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Bihun Goreng Babi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Bihun Goreng Babi yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bihun Goreng Babi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Babi menggunakan 22 bahan dan 24 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Saya klo beli daging babi biasanya langsung agak banyak, sekalian.. Karena pasar nya rada jauh yang jual ini. Klo pasar yang sehari-hari saya belanja gak jual.. Jadi jangan heran klo postingan resep saya saat ini berbabi-babi hihihi.. 😁😁
Ntar klo stok habis yaa kembali ke bahan² yang ada. Kebetulan my hubby ultah dan porkie itu favoritnyaa hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Babi:

1. 300 gr daging babi berkulit
2. 1 bks bihun jagung
3. 3 buah jamur kancing
4. 3 kuntum jamur kuping
5. 1 tangkai daun prei
6. 3 tangkai daun seledri
7. 4 buah cabe besar
8. 6 lembar sawi putih
9. 6 lembar sawi hijau
10. 6 lembar kubis
11. 2 butir telur
12. 7 siung bawang putih
13. 2 gelas air untuk merebus daging
14. 1/2 panci air untuk merebus bihun
15. Secukupnya minyak goreng
16. Secukupnya garam, merica, gula
17. 5 sdm kecap manis
18. 1 sdm kecap asin
19. 2 sdm saus tomat delmonte
20. 1/2 sdm kecap ikan
21. 2 sdm minyak wijen
22. 1 sdm saus raja rasa

Langkah-langkah untuk menyiapkan Bihun Goreng Babi

1. Cuci bersih daging babi, kerik dengan pisau kulitnya untuk membersihkan dari kulit ari dan kotoran yang menempel.
2. Potong agak besar daging babinya, lalu rebus dengan 2 gelas air. Setelah matang, tiriskan. Sisihkan kaldunya untuk dipakai nanti. Potong² tipis daging/sesuai selera. Sisihkan.
3. Didihkan setengah panci air (bukan kaldu diatas yaa..😁). Lalu masukkan bihun jagung. Biarkan sampai mengembang, lalu tiriskan. Sisihkan.
4. Cuci bersih smua sayuran. Rendam sebentar dengan air garam, lalu bilas sampai bersih.
5. Potong² jamur, sawi putih dan kubis. Sisihkan
6. Potong² tipis seledri. Sisihkan
7. Potong² cabe dan daun prei. Sisihkan.
8. Kocok telur sampai lepas. Panaskan minyak goreng. Tuang kocokan telur sampai agak ke pinggir wajan, agar wajan tidak lengket saat memasak bihun. Goreng telur dan buat orak-arik. Tiriskan dan sisihkan.
9. Tumbuk bawang putih. Bagi 2 bagian. ⅓ bagian dan ⅔ bagian.
10. Goreng kering bawang putih tumbuk yang ⅔ bagian. Tiriskan dan sisihkan.
11. Tumis bawang putih tumbuk sampai harum.
12. Masukkan daun prei dan cabe besar. Aduk²
13. Masukkan daging babi. Aduk²
14. Masukkan jamur kancing dan jamur kuping. Aduk²
15. Masukkan sawi putih, sawi hijau dan kubis. Taburi sedikit garam. Aduk² hingga layu.
16. Masukkan bawang putih tumbuk goreng, garam, merica dan gula. Aduk rata.
17. Tuangi kaldu. Beri saus² dan kecap². Aduk rata. Tes rasa.
18. Masukkan bihun. Aduk rata.
19. Masukkan telur orak-arik. Aduk rata.
20. Tes rasa di bihunnya, apakah sudah cukup berasa.
21. Bisa tambahkan kecap manis dan kecap asin sampai rasa sesuai selera.
22. Taburi daun seledri iris. Aduk rata.
23. Bihun goreng pun siap disajikan.
24. Taraaa 😍😘👌

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!