Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kwecap Pontianak yang Lezat

Kwecap Pontianak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kwecap Pontianak, Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kwecap Pontianak Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kwecap Pontianak yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kwecap Pontianak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwecap Pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kwecap Pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Kwecap Pontianak yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwecap Pontianak adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwecap Pontianak diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kwecap Pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwecap Pontianak menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Udah lama gak bisa makan di luar, pengen makan kwecap, akhirnya cb2 bikin dan hasilnya enakk 😆 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwecap Pontianak:

  1. Bahan Kwee :
  2. 200 gr tepung beras putih
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu Jamur
  6. 500 ml air untuk campuran tepung
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Untuk rebus kwee :
  9. 700 ml air untuk rebus mie beras
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 2 sdt minyak goreng
  13. 2 sdm tepung maizena yg dilarutkan sedikit air
  14. Bahan kuah sop :
  15. 500 gr iga babi, rebus sebentar, tiriskan
  16. 2 genggam kacang kedelai, rendam minimal 6 jam kalau gak pake pressure cooker
  17. 1/2 buah bawang bombay, bagi 2
  18. 300 gr daging babi has dalam
  19. 1.125 ml air panas
  20. Secukupnya krupuk kulit babi, rendam air, rebus sebentar, tiriskan, potong2 sesuai selera
  21. 1 sdm garam
  22. 1 sdt lada putih
  23. 1 sdm minyak bawang putih
  24. 1/2 sdt kaldu jamur

Cara untuk menyiapkan Kwecap Pontianak

  1. Kuah : masukkan semua bahan sop ke panci pressure cooker, langsung di proses sampai matang.
  2. Mie beras : campur kan semua bahan kwee, aduk rata, jangan ada yg menggumpal. Panaskan teflon diatas air mendidih, oles sedikit minyak, tuang adonan, tunggu -+ 3-5 menit sampai matang, belah 2, gulung kweenya, angkat, sisihkan. Lanjut kan sampai adonan habis.
  3. Siapkan panci, isi dengan semua bahan rebus kwee, kecuali larutan tepung maizena. Didihkan airnya, masukkan kwee nya. Aduk pelan, supaya kweenya tidak hancur, tuang larutan maizena, aduk pelan lagi, didihkan dengan api kecil sebentar saja, lalu matikan api, siap dihidangkan.
  4. Sajikan dengan garlic oil & cabe cair, siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwecap Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kwecap Pontianak yang Lezat"