Resep Nasi Bakmoy Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Nasi Bakmoy yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Bakmoy Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Bakmoy yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Bakmoy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakmoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakmoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Bakmoy yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Nasi Bakmoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakmoy menggunakan 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakmoy:

1. bahan bakmoy :
2. 250 gr daging b2 bs ganti dg daging ayam tanpa tulang
3. 10 bh tahu putih ukuran sedang, potong kotak2 kecil
4. minyak goreng, untuk menggoreng tahunya
5. bumbu halus u/ bakmoy nya :
6. 5 siung bawang putih
7. 1 sdm ebi, rendam air panas
8. 5 butir merica
9. 3 sdm kecap manis
10. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
11. 2 sdt garam
12. 2 sdt gula pasir
13. bahan kuah :
14. 1,5 lt air kaldu ayam kampung
15. 5 siung bawang putih, biarkan utuh geprek sedikit
16. 3 batang seledri dg daunnya, ikat/simpulkan
17. 1/2 sdt merica halus
18. 3 sdt garam
19. pelengkap :
20. caipo/tongcai
21. irisan daun seledri
22. bawang merah goreng
23. sambal kecap (ulekan cabe rawit dan bawang putih ditambah kecap manis)
24. optional kerupuk udang,
25. optional perkedel,

Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Bakmoy

1. Goreng tahu yg yelah dipotong kotak2 kecil, dg minyak yg agak banyak, goreng stengah matang saja, angkat. tiriskan
2. Haluskan bumbu halus untuk bakmoy, kecuali minyak goreng dan kecap manis.
3. Tumis bumbu bakmoy, smapai harum dan kecoklatan. masukkan daging, tumis kembali, beri 500ml air, bs air biasa atau air kaldu.
4. Masukkan tahu ke dalam tumisan tadi, kecap manis. aduk merata. biarkan bumbu meresap dan air menyusut hingga agak kering. perbaiki rasa, angkat.
5. Buat kuahnya : panaskan kaldu ayam kampung hingga mendidih. tumis bawang putih geprek hingga wangi dan agak kecoklatan, masukkan dalam rebusan air kaldu.
6. Simpul seledri, garam dan merica masukkan dalam air kaldu. rebus kembali hingga mendidih, sesekali diaduk. rebus kurang lebih 1-2menit, hingga aromanya wangi, perbaiki rasa, angkat.
7. Sajikan bakmoy dg kuahnya.
8. Cara penyajian : siapkan mangkuk, susun bakmoy di dasar mangkuk, kemudian tumpuk dengan nasi putih panas, penuhi kemudian padatkan.
9. Lepaskan padatan nasi bakmoy dari mangkuk, ke piring tabhri dengan daun seledri dan bawang merah goreng. kemudian siapkan kuahnya : siapkan mangkuk, isi dengan caipo/tongcai secukupnya, siram dengan kuah yg panas.
10. Sajikan nasi bakmoy, kuah, kerupuk, sambal kecap, perkedel.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakmoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!