Resep Sup Brenebon Babi Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Sup Brenebon Babi yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Brenebon Babi, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Brenebon Babi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon Babi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Babi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sup Brenebon Babi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Brenebon Babi yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sup Brenebon Babi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Brenebon Babi memakai 11 jenis bahan dan 24 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dan tulang babi masih ada. Kebetulan tukang sayur bawa kacang merah segar. Ya udah..! Bikin Sup Kacang Merah ajaa..
Ini resep reka² dari ingatan duluu klo pas liburan skul masa SD selalu ke rumah bude di Malang, masa itu saya masih di Surabaya. Bude sering masakin sup kacang merah ini aka BRENEBON..
Dan saya sekarang tinggal di Malang. Jadi mudah ndapetin kacang merah segar. Sering pula masak sup ini 😅😅
Smoga laku.. 😁 takutnya kids & hubby dah bosen hehe..
Pengen sih mo bikin berbeda, tapii kok ya gakda ide yaa.. Soalnya saya suka bangett yang kayak ginii.. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Brenebon Babi:

1. 300 gr tulang babi
2. 200 gr daging berkulit babi
3. 250 gr kacang merah
4. 250 gr wortel
5. 200 gr jamur
6. 6 lembar sawi putih
7. 1 tangkai daun prei
8. 2 tangkai seledri
9. 7 siung bawang putih
10. Secukupnya merica dan pala bubuk
11. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Brenebon Babi

1. Bersihkan tulang.
2. Bersihkan daging berkulit.
3. Rebus tulang dan daging berkulit dengan air sebanyak perkiraan kuah sup yang diinginkan (ditambah air rebusan kacang merah)
4. Rebus di panci sup, kacang merah sampai pecah kulit. Kalau pakai kacang merah kering, bisa direndam air dulu semalaman biar mekar dan agar mudah dan cepat merebusnya). Maaf kelupaan motret penampakan kacang merah segar nya 😁.
5. Sementara itu, potong² daging berkulit. Untuk tulang, pada waktu beli minta dipotongkan sama penjualnya.
6. Potong² wortel.
7. Potong² jamur. Saya pakai jamur kancing dan jamur kuping.
8. Potong² sawi putih.
9. Potong² daun prei.
10. Potong² seledri.
11. Tumbuk bawang putih. Bagi 2 bagian, ⅓ dan ⅔ bagian. Sisihkan yang ⅓ bagian. Goreng kering yang ⅔ bagian, sisihkan.
12. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan daun prei. Taburi sedikit garam. Aduk² sampai layu.
13. Masukkan tulang dan daging berkulit. Aduk² sebentar, sisihkan.
14. Ini rebusan kacang merahnya. Jangan dibuang airnya, tetapi kita pakai.
15. Masukkan wortel.
16. Masukkan jamur.
17. Biarkan mendidih.
18. Masukkan tumisan tulang dan daging.
19. Masukkan bawang putih tumbuk goreng.
20. Masukkan sawi putih.
21. Beri garam, merica, pala dan gula.
22. Beri irisan seledri. Aduk². Tes rasa.
23. Didihkan lagi hingga matang sempurna. Lalu matikan api.
24. Sup Brenebon Babi siap disajikan.. 😍😘👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Brenebon Babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!