Cara Gampang Membuat Kwetiau Goreng Medan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kwetiau Goreng Medan yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Goreng Medan, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Kwetiau Goreng Medan yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kwetiau Goreng Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kwetiau Goreng Medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kwetiau Goreng Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Kwetiau Goreng Medan yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Medan menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Medan:

1. 1 bungkus Kwetiau Basah (saya pakai kwetiau medan merk Maxi berat kurang lebih 300gr)
2. 5 pcs Bakso Ikan (iris tipis)
3. 2 butir Telur Bebek / Ayam
4. 3 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
5. 1/2 ikat Kucai - optional
6. 3-4 bonggol Caisim (potong2)
7. 1 genggam Tauge (buang kepala hijau)
8. Sedikit Air
9. Secukupnya Minyak untuk menumis (saya pakai pork lard agar lebih wangi)
10. Bumbu :
11. 1/2 tsp Garam
12. 1 tsp Knorr Ayam / Totole
13. 1 tsp Merica Bubuk
14. 1 tbsp Shaoxing Wine / Angciu
15. 1 tbsp Minyak Wijen
16. 3 tbsp Kecap Asin (WAJIB pakai Cap Angsa ya) - asin disesuaikan ya

Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Medan

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan sampai benar2 panas. Pecahkan telur lalu tunggu sebentar sampai agak settle lalu orak arik. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Tuang secukupnya minyak di dasar wajan. Lalu tumis bawang putih dan garam sampai wangi. Masukkan bakso ikan lalu siram dengan Angciu. Aduk2 sampai bakso matang.
3. Masukkan caisim, aduk2 sampai agak layu lalu masukkan kwetiau. Beri sisa bumbu2 lalu aduk merata. Beri sedikit air, lalu masukkan tauge dan kucai. TEST RASA! Masak sampai matang. Angkat dan sajikan bersama sambal rawit medan. Resep sambal di link bawah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kwetiau Goreng Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!