Cara Gampang Membuat Sup krim kerang kentang (Clam Chowder), Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Resep Sup krim kerang kentang (Clam Chowder), Sempurna yang unik?, Resep Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder), Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup krim kerang kentang (Clam Chowder), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) adalah 2 person. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder):

1. Bacon (iris dan tumis hingga crispy)
2. 720 ml kaldu ikan
3. 360 gr Kerang (blanch for 2 mins)
4. 1/2 Bawang bombay (potong dadu)
5. 1 Seledri besar (potong dadu)
6. 2 siung bawang putih (iris halus)
7. 300 gr kentang (kupas, potong dadu)
8. 150 ml Cooking cream
9. Fresh Thyme (ambil daunnya)
10. 1 lembar daun salam
11. 20 gr Parsley (iris)
12. Garam (secukupnya)
13. Black pepper (secukupnya)

Cara membuat Sup krim kerang kentang (Clam Chowder)

1. Panaskan panci untuk merebus kerang dengan api medium high heat
2. Bersihkan kerang (sikat cangkangnya). Lalu rebus sekitar 2 menit sampai semua kerang terbuka. Setelah kerang terbuka,angkat kerang dan masukkan ke dalam air dingin (blanching)
3. Lalu pisahkan daging kerang dari cangkangnya.
4. Panaskan teflon dengan api sedang & lalu masak bacon. Gausah di kasih minyak ya,karena saat di masak bacon akan mengeluarkan minyak.
5. Saat bacon mulai crispy, masukkan irisan bawang bombay & seledri
6. Tunggu agak layu sebentar, masukkan bawang putih
7. Masak sampai mulai kecoklatan, lalu masukkan air kaldu
8. Setelah itu masukkan kentang,thyme dan daun salam. Kecilkan api. Masak sampai kentang matang
9. Setelah kentang matang, masukkan cooking cream & kerang
10. Matikan kompor, masukkan parsley lalu bumbui dengan garam & merica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup krim kerang kentang (Clam Chowder) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!