Cara Gampang Menyiapkan Capcay Goreng Non Halal yang Enak

Lagi mencari inspirasi Resep Capcay Goreng Non Halal yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Capcay Goreng Non Halal, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Capcay Goreng Non Halal yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Non Halal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay Goreng Non Halal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Capcay Goreng Non Halal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Capcay Goreng Non Halal yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Capcay Goreng Non Halal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Non Halal memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Non Halal:

1. 250 gr Daging Babi Kapsim (iris tipis) - marinade dengan kecap asin, angciu dan tepung maizena simpan di kulkas selama 15-30 menit
2. 250 gr Udang (kupas) - marinade dengan baking soda simpan dalam kulkas
3. 2 pasang Ati Ampela dr ayam kampung (rebus sampai agak empuk lalu iris2)
4. 5 pcs Bakso Ikan (iris2)
5. 5 pcs Bakso Babi (iris2)
6. 1 pc Kekian Babi Udang (iris agak tebal) - untuk resep kekian lihat setelah resep ini
7. Secukupnya Brokoli
8. Secukupnya Kembang Kol
9. 1/2 bonggol Sawi Putih (potong2)
10. 1 bonggol Caisim (potong2)
11. 2 batang Wortel (iris serong)
12. 3 batang Daun Bawang (potong2) - saya suka banyak
13. 5 batang Seledri Kecil (potong2)
14. 5 siung Bawang Putih (geprek, cincang)
15. Secukupnya Air Kaldu (saya pakai kaldu tulang babi)
16. Secukupnya Minyak untuk menumis (saya pakai minyak babi agar lebih wangi)
17. Secukupnya Air Maizena untuk mengentalkan
18. Bumbu :
19. 1 tsp Garam
20. 2 tbsp Shaoxing Wine / Angciu
21. 2-3 tbsp Kecap Ikan
22. 2-3 tbsp Kecap Asin (cap Angsa)
23. 1 tsp Vetsin HK
24. 1 tsp Knorr Ayam / Totole
25. 1 tsp Gula Pasir
26. 2 tsp Merica Bubuk

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Non Halal

1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih, garam, gula dan kecap ikan. Tumis sebentar lalu masukkan daun bawang, tumis lg.
2. Masukkan daging babi yg telah di marinasi, tumis sampai kecokelatan. Masukkan irisan ati ampela, bakso ikan dan bakso babi. Beri Angciu dan kecap asin. Tumis sebentar lalu masukkan wortel.
3. Masukkan secukupnya air kaldu lalu tutup wajan sampai wortel melunak. Selanjutnya masukkan brokoli dan kembang kol. Aduk2 sebentar lalu diikuti dengan memasukkan sawi putih dan caisim.
4. Lalu masukkan kekian (jangan di awal krn kalau terlalu lama akan hancur). Masukkan sisa bumbu2 lalu test rasa!
5. Setelah rasa pas dan sayuran hampir matang, masukkan udang masak sebentar saja agar tidak alot. Lalu masukkan seledri.
6. Beri air maizena sampai kekentalan yg diinginkan pas. Angkat dan sajikan bersama potongan cabai rawit dan kecap asin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Capcay Goreng Non Halal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!