Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sundubu-jjigae yang Bisa Manjain Lidah

Sundubu-jjigae

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sundubu-jjigae yang Enak yang unik?, Resep Sundubu-jjigae Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Sundubu-jjigae Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu-jjigae yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu-jjigae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sundubu-jjigae enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Sundubu-jjigae yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu-jjigae adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sundubu-jjigae yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sundubu-jjigae memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan ala korea. Masakan soup dengan kimchi.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sundubu-jjigae:

  1. 500 gram - 1 kg Kimchi
  2. 300 gr -500 gr Daging (babi or ayam)
  3. 1 sdm Gochujang sauce
  4. 1 kotak Tahu sutra
  5. 1 bh - 2 bh Cabe merah besar
  6. 1 bh Cabe hijau merah
  7. secukupnya Air
  8. 1 sdm - 2 sdm Minyak wijen
  9. 4 bh Bawang putih
  10. Jamur champignon or merang or shimeji coklat (optional)
  11. 1 bh Bawang bombay
  12. secukupnya Lada
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Daun bawang
  15. Biji wijen secukupnya

Cara membuat Sundubu-jjigae

  1. Siapkan kuali dan tuang minyak wijen.
  2. Lalu potong potong daging. Disini saya pakai daging babi pork shoulder or pork kapsim.
  3. Lalu panaskan kuali yang berisi minyak wijen dan masukkan pork kapsim kedalamnya. Kemudian kasih garam dan blackpepper secukupnya. Masak hingga mateng.
  4. Lalu masukkan kimchi (tanpa kimchi sauce) kemudian aduk aduk rata dan masak sebentar selama 5menit dan masukkan kimchi sauce kedalamnya.
  5. Lalu masukkan air secukupnya kira kira satu gelas full dan masukkan gochujang sauce.
  6. Masak hingga ke campur. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah besar, cabe hijau besar dan jamur. Masak semuanya hingga semua matang dan daging juga lembut.
  7. Terakhir tambahkan tahu kedalamnya dan masak hingga mendidih. Dan masukkan biji wijen dan sajikan.
  8. Kimchi jjigae siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sundubu-jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sundubu-jjigae yang Bisa Manjain Lidah"