Resep Resep daging kecap yang Lezat

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Resep daging kecap yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Resep daging kecap yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Resep daging kecap, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Resep daging kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Resep daging kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Resep daging kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Resep daging kecap yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Resep daging kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep daging kecap memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Biasanya ibu saya membuat versi daging kecap dengan memakai samcan, ayam kampung, telur dan tahu kuning. Cocok banget dengan sambal bawang putih. Ini saya recook dari IG : koh_aming, resep asli monggo dilihat disini :https://www.instagram.com/p/CEJdBivHw_N/

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep daging kecap:

1. Bahan :
2. 300 gr daging babi bagian samcam atau bisa diganti ayam kampung, potong sop
3. Bumbu marinasi
4. 1 sdm kecap asin
5. 3 sdm kecap manis
6. 1 sdm arak masak/angciu (saya gk pakai)
7. Pelengkap :
8. 3 telor rebus (iris sedikit bagian putih nya, supaya bumbu meresap)
9. Jamur hokio
10. Bumbu :
11. 4 bawang putih, geprek
12. 2 bh pekak
13. Bumbu saos :
14. 5 sdm kecap manis
15. 1 sdm kecap asin
16. 1 sdm saos tiram
17. 1 sdm saos plum (resep asli tidak pakai)
18. 1 sdm arak masak/angciu (saya masukan terakhir, cicipi dulu rasanya)
19. Bumbu penyedap :
20. garam, lada, kaldu jamur / gula
21. 1 sdt cuka (optional, masukan terakhir, resep asli gk pakai)

Cara membuat Resep daging kecap

1. Potong2 daging, marinasi dengan bumbu marinasi. Selama proses marinasi, masukan ke kulkas (chiller) selama 2 jam
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, pekak. Kemudian masukkan daging, tumis kembali sampai daging berubah warna
3. Tambahkan bumbu saos, aduk rata. Tumis sebentar, masukan 500 ml air.
4. Masak sampai air berkurang separoh, tambahkan telur. Jika daging belum empuk tambahkan 250 ml air. Jika mau kuah agak banyak, tambahkan 500 ml air. Kuahnya enak untuk makan sama nasi. Jadi jangan terlalu kering masaknya ya.
5. Terakhir sesaat sebelum diangkat, masukan sedikit cuka masak untuk membangkitkan rasa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Resep daging kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!