Cara Gampang Menyiapkan Bihun Panggang Makassar Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Bihun Panggang Makassar, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bihun Panggang Makassar yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Bihun Panggang Makassar, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Panggang Makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bihun Panggang Makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bihun Panggang Makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Bihun Panggang Makassar yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun Panggang Makassar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bihun Panggang Makassar diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Bihun Panggang Makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Panggang Makassar menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini andalan di chinesefood resto di kota Mks. Bihun yg dipanggang dengan kuah dgn beragam isian. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambal semakin menambah nikmatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Panggang Makassar:

1. 1 bgks Bihun 250gr (Merk apa saja)
2. 100 gr daging ayam, pot kecil
3. 100 gr udang kupas
4. 100 gr daging babi pot kecil (optional)
5. 5 bh bakso sapi, potong2
6. 3 bh bakso ikan, potong2
7. 3 sdm kanji/tapioka diberi air 100ml
8. 1 ikat sawi hijau, potong2
9. 8 siung bawang merah iris2
10. 5 siung bawang putih cincang halus
11. 1 btr telur dikocok lepas
12. 100 ml minyak goreng
13. 1300 ml air
14. 6 bj bakso goreng potong-potong. *resep nyusul yah*😘
15. Bumbu penyedap:
16. 2 sdm Kecap Asin
17. 2 sdm Saos Tiram
18. 1 sdm Kecap Ikan
19. 1 sdt Minyak Wijen
20. 1 sdm Saos Raja Rasa (optional)
21. Secukupnya Garam halus
22. Secukupnya Merica/Lada
23. secukupnya Kaldu Jamur/ Vetsin

Cara untuk menyiapkan Bihun Panggang Makassar

1. Potong2 semua daging ayam dan babi, bakso sapi dan bakso ikan dan bakso goreng
2. Cuci bersih dan potong2 sawi hijau, lalu iris bawang merah dan cingcang halus bawang putih. Siapkan jg air kanji/tapioka
3. Panaskan wajan, tuang minyak, setelah cukup panas, turunkan bawang putih disusul bawang merah aduk2 hingga harum dan mulai masak
4. Masukkan daging ayam dan babi, aduk2 bersama duo bawang. Jika daging sdh cukup matang susulkan udang. Aduk terus hingga udang berubah warna, lalu masukkan bakso sapi dan bakso ikan.
5. Beri bumbu penyedap, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, saos raja rasa, garam, merica, kaldu jamur lalu aduk merata. Lalu turunkan air 1.300ml, aduk biarkan mendidih.
6. Masukkan air kanji secara perlahan sambil diaduk2, jgn sampai menggumpal yah.. Setelah itu, turunkan telur perlahan sambil diaduk2, jgn menggumpal, spy cantik. Dan setelah mendidih, trakhir turunkan sayur sawi. Masak hingga matang. Test rasa.
7. Utk bihun: Didihkan air + 2 sdm minyak. Rebus sebentar saja bihun lalu tiriskan.
8. Panaskan wajan bersih, beri minyak secukupnya, masukkan bihun yg sdh ditiriskan bertahap, panggang dan bolak balik hingga bihun kering. Lakukan sampai bihun terpanggang habis.
9. Sajikan panas2 yah.. Bihun di tata dipiring saji kemudian disiram kuah daging sayur. Terakhir tambahkan bakso goreng diatasnya.
   * Jgn lupa sajikan dgn jeruk nipis dan sambal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bihun Panggang Makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!