Resep Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng, Enak

Sedang mencari ide Resep Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng yang dapat kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini saya buat 2versi : ayam dan pork. Yg ayam saya buat mini size supaya ada variasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng:

1. Bahan Kulit :
2. 2 Bks Kulit Tahu
3. Bahan Isian :
4. 500 gr Pork / Ayam Fillet (cincang halus)
5. 500 gr udang (kupas bersih kulit dan cincang halus)
6. 5 bh wortel ukuran sedang (diparut)
7. 5 siung bawang putih (cincang halus)
8. 5 siung bawang merah (cincang halus)
9. 100 gr bawang goreng(Brambang Goreng) (lebih banyak lebih enak)
10. 1 btg daun bawang (ukuran besar, kalo kecil 2btg..potong halus)
11. 2 btg seledri (optional)
12. 2 bh telur ayam
13. 4 sdm terigu serbaguna
14. 2 sdm maizena
15. BUMBU PERASA : (ATUR SESUAI SELERA)
16. 5 sdt Kaldu jamur
17. 3 sdm Kecap asin
18. 2 sdm Minyak Wijen
19. Sejumput garam
20. 1 sdt gula
21. 2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

1. Campur semua bahan 1 jadi 1 aduk rata... Test rasa dengan di goreng sedikit... Kalo sudah ok rasanya..baru di bungkus adonannya pake kulit tahu.
2. Potong kulit tahu sesuai dengan ukuran seberapa yang ingin kamu buat. Kasi air sedikit usapi Diatas kulit tahunya supaya lemas..habis itu taruh adonan diatas kulit tahu..kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
3. Setelah semua selesai kukus kurleb 20menit. Alasi kukusan dengan daun pisang supaya harum (optional saja ini). Ini mau langsung dimakan habis dikukus juga bisa.. kalo saya biasanya suka digoreng.
4. Setelah kukus..tunggu dingin. Habis itu saya susun di wadah tertutup dan masukkan ke freezer untuk stock (bisa Tahan lama).kalo pengen makan baru di goreng.
5. Ini yang versi ayam ukuran mini.
6. Ini kalo yang sudah di goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!