Resep Hokkian Lo Mie yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Hokkian Lo Mie, Sempurna yang unik?, Resep Hokkian Lo Mie Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Hokkian Lo Mie, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Hokkian Lo Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hokkian Lo Mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Hokkian Lo Mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Hokkian Lo Mie yang dapat sobat jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Hokkian Lo Mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hokkian Lo Mie menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Pake bumbunya minimalis . Tp rasanya enak!
Maaf ya ini resep non halal
Seharusnya pakai mie basah yg tebel. Tp stock yg ada di kulkas yg tipis. Tp gpp lah ya, yg penting rasanya 😋


#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week39
#pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hokkian Lo Mie:

1. 1/2 bungkus mie kuning basah, bilas air panas
2. 3 sdm minyak babi / minyak sayur
3. 3 butir bakso sapi / ikan
4. 50 gr daging (babi) yg dipotong tipis
5. 1 buah kekian matang potong2
6. 5 ekor / lebih udang
7. 3 lembar sawi putih
8. 2 tangkai sawi hijau
9. 1 batang daun bawang
10. 1 butir telur kocok lepas
11. 1 sdm sagu + sedikit air
12. 750 ml air / air kaldu
13. Bumbu :
14. 4 siung bw putih keprek cincang
15. 1 sdt merica bubuk
16. 1 sdm angciu
17. 1 sdm gula pasir
18. 1 sdm minyak wijen
19. Secukupnya kc asin
20. 1 sdm kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk menyiapkan Hokkian Lo Mie

1. Panaskan wajan, tumis bw putih sampe wangi, masukkan daging, aduk sampe matang.
2. Tambahkan udang dan bakso2an. Beri air
3. Setelah air mendidih, masukkan sayur dan bumbu2 (kecuali minyak wijen). Next masukkan mie. Aduk2 dan koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan telur kocok dan air sagu. Aduk lagi sampai mengental. Matikan api. Baru minyak wijennya dimasukkin
5. Sajikan panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Hokkian Lo Mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!