Resep Okonomiyaki versi beta Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Okonomiyaki versi beta yang Enak yang unik?, Resep Okonomiyaki versi beta Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Okonomiyaki versi beta Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki versi beta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Okonomiyaki versi beta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Okonomiyaki versi beta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Okonomiyaki versi beta yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki versi beta adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki versi beta diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Okonomiyaki versi beta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Okonomiyaki versi beta memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sebenarnya bikin okonomiyaki kyk bkin bakwan, cm versi mihil. Ada ubi2 an yg digunakan di resep aslinya.. yang berfungsi sbg starch.. cuma krn di indonesia, nagaimo 1 kg nya 80 rb.. duh.. bkin versi anak kosan ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Okonomiyaki versi beta:

1. Bahan saus olesan
2. 3 sdm air
3. 2 sdm saus tomat
4. 1/2 sdm kecap asin
5. 1/2 sdt saus tiram
6. 1 sdt gula
7. Bahan adonan
8. 1 buah telur
9. 1 sdt tepung tapioka/kanji/sagu/aci
10. Garam
11. 3 sdm tepung terigu
12. Bahan kaldu/dashi
13. 1 lembar rumput laut/kelp uk 2×2 cm kurleb
14. 1 sdt kaldu teri bubuk/ kaldu jamur
15. 150 ml air
16. Bahan irisan
17. 3-4 lembar daging sapi shortplate/bacon/daging asap terserah
18. Segenggam kol, iris tipis
19. 1 batang daun bawang iris tipis
20. Bahan taburan
21. Bon cabe dan bon nori (cabe bubuk dan nori bubuk)
22. Katsuoboshi (serutan kering ikan cakalang)
23. Mayonaise

Cara untuk menyiapkan Okonomiyaki versi beta

1. Rebus bahan kaldu/dashi, sisihkan biarkan dingin
2. Siapkan bahan irisan. Jika menggunakan shortplate, wajib menggarami daging terlebih dahulu
3. Dalam mangkuk, tambahkan 1 sdt tapioka, dan 2 sdm air panas sampai mengental, kemudian tmbahkan terigu dan 11 sdm air kaldu yg dibuat sebelumnya sampai malarut. Tambahkan telur dan aduk hingga halus. Beri garam dan atur rasa.
4. Masukkan semua bahan iris kecuali daging. Aduk rata
5. Panaskan wajan anti lengket dengan 3 sdm minyak. Biarkan panas dengan api sedang ke kecil. Tuang adonan di wajan, rapikan bentuk lingkaran. Saat adonan atas masih basah, tambahkan daging. Beri sedikit sisa adonan agar sedikit lengket. Jika dirasa sudah kokoh dan bisa dibalik, balik adonan
6. Goreng adonan sampai kuning kecokelatan dan tengah adonan matang sempurna sambil ditekan tekan dengan spatula.
7. Jika sudah matang, angkat. Panaskan bahan saus sampai mengental. Oleskan saus pada okonomiyaki, dan beri bahan taburan sesuai selera 🤗

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki versi beta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!