Resep Quiche Lorraine Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine Anti Gagal yang unik?, Resep Quiche Lorraine Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Quiche Lorraine yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Quiche Lorraine, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Quiche Lorraine yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Quiche Lorraine yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Quiche Lorraine yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Quiche Lorraine memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Quiche Lorraine:

1. Bahan Kulit pastry/crust :
2. 225 gr tepung terigu
3. 125 gr mentega / butter
4. 2 butir kuning telur
5. Isian daging :
6. 1 sdm butter
7. 1 bh bawang bombay, cincang
8. 100 gr ham / bacon rasher / daging sapi giling
9. Bahan cair:
10. 4 butir kuning telur
11. 200 ml susu UHT
12. Filling Bayam:
13. 3 siung bawang putih
14. 1 ikat bayam
15. secukupnya garam, merica
16. Topping :
17. 100 gr cedar, diparut
18. 100 gr keju mozarella

Langkah-langkah membuat Quiche Lorraine

1. Campur tepung terigu, mentega, dan kuning telur. Awalnya aduk pakai garpu, kemudian diuleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Kemudian cetak ke dalam cetakan pie. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
2. Panggang 10 menit. Diatas adonan diberi pemberat, Saya pakai beras yg dilapisi sebelumnya dengan kertas roti.
3. Isian Bayam : Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Masukkan bayam. Beri garam & merica. Setelah matang, angkat.
4. Isian Daging : lelehkan butter, tumis bawang bombay. Masukkan ham / bacon rasher. Masak sampai daging mengering, angkat
5. Filling susu : Campur telur dan susu.
6. Pengisian Quiche : Setelah kulit matang (setelah 10 menit). Diawal beri isian bayam, lalu beri isian daging. Beri keju cedar & mozarella.
7. Siram adonan dengan campuran susu & telur. Oven selama 25-30 menit. Angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Quiche Lorraine yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!