Resep Tonkatsu ala Katsusei Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tonkatsu ala Katsusei Anti Gagal yang unik?, Resep Tonkatsu ala Katsusei yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Tonkatsu ala Katsusei, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tonkatsu ala Katsusei yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tonkatsu ala Katsusei, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tonkatsu ala Katsusei yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Tonkatsu ala Katsusei yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tonkatsu ala Katsusei adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tonkatsu ala Katsusei diperkirakan sekitar 30 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tonkatsu ala Katsusei yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tonkatsu ala Katsusei menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Restoran tonkatsu favorit saya di Indonesia adalah Katsusei, rasanya paling mirip dengan Tonki, sebuah restoran yang hanya menyajikan tonkatsu! Saya dikenalkan oleh sahabat saya @tomo

Saking demennya, pasca PSBB yang pertama kami langsung pesan dan ambil langsung. Karena kalau delivery, garingnya berkurang. Tonkatsu terbaik disajikan fresh dari penggorengan!

Setelah mencoba beberapa resep tonkatsu, dengan rasa yang kurang memuaskan. akhirnya saya disenggol oleh @tomo , “resep tonkatsu yg mirip tonki”, akhirnya berdasarkan resep dia, aku buat deh! Rasanya? Kata anak pertama : “papa ini enakkkkk banget lebih enak dari resto (katsusei).

Puas sekali! Disajikan dengan biji wijen yang dihancurkan + bulldog tonkatsu sauce, dan juga lettuce + kewpie bumbu wijen, rasanya benar-benar lezat!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tonkatsu ala Katsusei:

1. 500 gram pork shoulder (3 potong)
2. 1 sdt garam
3. 2 buah telur
4. 5 sdm tepung terigu
5. 3/4 tepung roti (bread crumb)
6. Minyak untuk menggoreng (deep fried, kudu banyak yah mom)
7. Tongkatsu Sauce
8. Secukupnya biji wijen sangrai
9. Secukupnya bulldog tonkatsu sauce

Cara untuk menyiapkan Tonkatsu ala Katsusei

1. Siapkan bahan-bahan, taruh telur, bread crumb dan tepung terigu dalam wadah yang terpisah
2. Bersihkan daging, sayat sedikit di permukaan, bumbui dengan garam dan lada secukupnya, lalu bedakin seluruh permukaan daging dengan tepung terigu
3. Kocok telur, Lanjut dicelup ke telur kemudian dilapisin dengan tepung roti diseluruh permukaannya, ulangi untuk semua daging, siap goreng
4. Deep fry, goreng dengan api panas disuhu 170-180 celsius selama 5-6 menit (catatan : kalau da panas apinya kecilin dikit ya)
5. Angkat, taruh di tissue dapur untuk serap minyak, potong jadi beberapa bagian!
6. Sajikan dengan biji wijen sangrai yang digerus dan saus tonkatsu dari Bulldog. Campuran saus ini yang bikin lezat, sajikan dengan salad lettuce + kewpie wijen! Itadakimasu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tonkatsu ala Katsusei yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!