Resep Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat), Sempurna

Anda sedang mencari ide Resep Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat), Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) diperkirakan sekitar Total (tanpa telur ramen) 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh sering bikin Ramen Miso, jd pgn coba bikin Ramen Tonkotsu dari resep di internet. Resep ini versi cepatnya, cm 40 menit aja, krn kl mau bikin sesuai resep asli biasanya perlu 8-12 jam utk bikin kuah tonkotsu nya..

Agak lbh ribet dari miso Ramen krn butuh lbh banyak bahan2 n persiapan, tp bener2 worth it lho.. Rasanya ga kalah sama yg di resto (promosi bgt yaa hehe). Jd bikin kangen Fukuoka Jepang 🇯🇵🍜

Resep asli : SeonkyoungLongest.com - Easy Real Tonkotsu Ramen

#pekanposbar
#anastachiles

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat):

1. 2 mie ramen (saya pakai mie instant ramen, ambil mie nya aja)
2. 2 telur ramen (resep terpisah ya)
3. 2 potong pork roti / beef roti. Biasanya saya pakai yg lgs jadi
4. 200 gram daging cincang (atau potong daging kecil2), optional aja utk toping. Goreng pake 1/2 sdm minyak wijen
5. 6 sdm Tsuyu / Japanese soup base sauce - bs bikin sendiri, liat ingredients nya di bawah ya
6. 1 batang daun bawang, iris tipis
7. 1 genggam toge
8. potongan bamboe shoot (optional)
9. 1 siung bawang putih, parut halus (optional ya, kl suka rasa ramen nya agak garlicky aja, saya skip sih)
10. 🍜 Kuah Tonkotsu 🍜
11. 40 gram lemak (bs dari pork atau sapi. Saran pake lemak yg gampang larut, kalau ga, perlu di blender dl setelah direbus)
12. 1 cup air kaldu ayam (saya campur 2 sdm munjung kaldu bubuk ayam ke 1 cup air)
13. 1 cup kaldu dashi (saya campur 1 sdt munjung dashi bubuk ke 1 cup air)
14. 2 cups susu kedelai (tanpa rasa dan tanpa gula ya)
15. 🥣 Tsuyu / Japanese Soup Base Sauce 🥣
16. 4 sdm soy sauce
17. 4 sdm mirin
18. 2 sdm sake masak
19. 1 genggam bonito flakes kering (krn ga ada saya ganti dg 2 sdt dashi bubuk)

Cara untuk menyiapkan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat)

1. Siapkan bahan2. Seperti biasa, bikin dl telur ramennya, bs disiapkan dari malam sebelumnya atau paling ga 1 jam sebelumnya ya. Resep terpisah ya ☺. Kl ga punya Tsuyu jadi, bikin dl ya sesuai bahan2 diatas, dicampur aja di mangkok terpisah.
2. Bikin 🍜 Kuah Tonkotsu 🍜 deh. Di panci, masukkan kaldu air ayam, rebus hingga mendidih, lalu masukkan lemak yg gampang larut ya. (Kalau pakai lemak asli, sebelumnya direbus dl di air mendidih kurleb 5-7 menit. Lalu blender bareng dg kaldu air ayam, baru di masak ya). Lalu masukkan kaldu dashi dan susu kedelai, haduk rata di api sedang kurleb 5 menit lalu turunkan api dan tutup panci
3. Bikin 🥣 Tsuyu / Japanese Soup Base Sauce 🥣 kl ga ada yg udh jadi. Masukkan semua bahan, lalu panaskan di api kecil kurleb 2 menit. Sisihkan
4. Siapkan topings ramennya dan sayur2annya. Rebus toge sebentar lalu tiriskan. Utk daging nya cm di masak sebentar dg minyak wijen sedikit aja sambil berubah warna, lalu masukkan ke Kuah Tonkotsu. Utk beef/pork roti nya, diwajan bekas masak daging, cm ditaro diatas wajan tanpa minyak lg ya di api tinggi, bolak balik hingga kecoklatan lalu sisihkan
5. Masak mie nya. Kl pake mie instant, masak 1 menit kurang dari instruksi di bungkus ya. Pastikan kuah tonkotsu dan toppings nya selesai semua sblm masak mie nya yaa.. Masak mie lalu sisihkan.
6. Di masing2 mangkok, masukkan 3 sdm Tsuyu, dan kuah Tonkotsu, campur rata. Masukkan mie nya, campur rata, dan masukkan semua toppingnya, tambah daun bawang, toge, bamboe lalu kl suka agak rasa bawang putih, bs parut diatasnya yaa. Bs tambah macem2 toppings jg. Makan saat panas.. Voila ! Selamat menikmati yaa 🍴🤗. Agak ribet tp worth it lho 😉. Kl mau Ramen Miso, monggo di cek yaa resepnya terpisah 😊

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tonkotsu Ramen (versi gampang & cepat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!