Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bak Kwa aka dendeng babi manis yang Menggugah Selera

Bak Kwa aka dendeng babi manis

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Bak Kwa aka dendeng babi manis Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Bak Kwa aka dendeng babi manis , Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Bak Kwa aka dendeng babi manis , Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bak Kwa aka dendeng babi manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bak Kwa aka dendeng babi manis , mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Bak Kwa aka dendeng babi manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Bak Kwa aka dendeng babi manis yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bak Kwa aka dendeng babi manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bak Kwa aka dendeng babi manis diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Bak Kwa aka dendeng babi manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bak Kwa aka dendeng babi manis menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bak kwa atau dendeng babi manis ini sangat popular di Singapura dan Malaysia, jaman dulu kita sering beli di sana untuk dibawa pulang sebagai oleh2, sekarang sih banyak dijual di mall2 besar di Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bak Kwa aka dendeng babi manis :

  1. 500 gram babi cincang, yang ada lemaknya
  2. 100 ml madu
  3. 2 sdm kecap ikan
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdt five spice powder
  6. 1 sdm hoisin sauce
  7. 1 sdm rice wine, arak China
  8. 1/2 sdt angkak bubuk atau bisa diganti dengan 1 roll san char ( snack warna merah jaman dulu )
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt bubuk bawang putih

Cara untuk membuat Bak Kwa aka dendeng babi manis

  1. dalam mangkok besar, campur semua bahan, aduk rata, biarkan beberapa jam di lemari es, tutup rapat, untuk cek rasa, ambil sedikit ( 1 sendok teh) adonan daging, microwave 1 menit sampai matang, atau di panggang dalam wajan panas, kalo rasa belum sesuai selera bisa ditambah lagi, mungkin kurang manis atau asin
  2. ambil selembar kertas parchment, susun 1/4 dari adonan daging di atas kertas, timpa lagi dengan selembar kertas di atas adonan daging, giling adonan sampai setipis mungkin, usahakan semuanya sama tebalnya
  3. panggang dalam oven 170'C, adonan daging harus dialasin parchment paper, susun loyang di rak tengah, panggang selama 30 sampai 40 menit, harus dicek terus, kalo sudah matang, daging akan menyusut, keluarkan, potong atau cetak sesuai selera
  4. untuk mendapatkan efek hangusnya, susun kembali potongan daging di atas parchment paper, panggang selama beberapa menit dengan api atas, ini benar2 harus ditungguin, karena kalo terlalu apinya terlalu panas, oven akan berasap

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bak Kwa aka dendeng babi manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Bak Kwa aka dendeng babi manis yang Menggugah Selera"