Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Char Siu, Lezat

Char Siu

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Char Siu, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Char Siu, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Char Siu, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Char Siu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Char Siu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Char Siu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Char Siu yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Char Siu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Char Siu menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Kali ini bikin yg pake daging babi. Yg pake ayam pernah dishare dulu ya moms...! Bisa dicari 😊
Kali ini juga coba bikinnya pake teflon, nggak dioven, tetep enak, mak nyuss...!!

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Char Siu:

  1. 1 kg daging babi bag kapsim, iris memanjang
  2. 6 sdm bumbu char siu (aku pake Lee Kum Kee)
  3. 1 sdm bawang putih bubuk
  4. 6 sdm gula pasir
  5. 2 sdt merica bubuk
  6. 2 sdm kecap asin
  7. 1 sdm angkak, blender dengan 4 sdm air
  8. Madu (aku nggak pake kali ini)

Langkah-langkah untuk membuat Char Siu

  1. Tusuk2 daging dengan meat tenderizer atau pake garpu sampe empuk bolak balik kedua sisi. Campur dengan semua bumbu kecuali madu. Aduk rata. Simpan di kulkas semalaman supaya bumbu meresap.
  2. Panggang di teflon bertutup. Sesekali dibolak balik pake api kecil banget ya... Nanti akan keluar air dari dagingnya. Masukkan sisa air bumbu rendaman tadi supaya bumbu lebih meresap. Kalau air sudah agak mengental dan daging matang, tiriskan daging, sisihkan kuah bumbu tadi. Panggang lagi daging di teflon tanpa tutup sampe agak sedikit gosong seperti dibakar. Boleh sambil diolesin madu. Kali ini aku nggak pake ya... Angkat, iris2..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Char Siu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Char Siu, Lezat"