Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Lumpia Shanghai yang Enak

Lumpia Shanghai

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Shanghai yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Lumpia Shanghai yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Shanghai yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lumpia Shanghai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lumpia Shanghai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Lumpia Shanghai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Lumpia Shanghai yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Shanghai adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Shanghai diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lumpia Shanghai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Shanghai menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Mau buat cemilan buat anak - anak, bahan - bahan gak gitu banyak, coba buat yang gurih dan enak deh, kalo goreng² pasti anak - anak ga nolak nih..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Shanghai:

  1. 150 gram daging babi / ayam, sudah digiling atau belum tidak masalah
  2. 100 gram udang kupas
  3. 3 sdm tepung tapioka / sagu tani
  4. 14 lembar kulit pangsit
  5. 1 sdm tepung maizena dan 1/2 sdt tepung maizena yg dilarutkan utk merekatkan kulit
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1/2 butir bawang bombay
  8. 1 ruas jahe diparut dan diambil airnya sebanyak 1 sendok makan penuh
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula
  15. 1/4 sdt lada
  16. 1 sdm gula utk dicampurkan setelah adonan dikeluarkan dari Cooper

Cara membuat Lumpia Shanghai

  1. Masukan daging babi / ayam, udang, bawang putih, bawang Bombay dan 1 butir telur ayam, tutup Chopper dan haluskan. Setelah halus dan tercampur, kemudian masukan sagu (tepung tapioka), maizena, garam, gula, lada dan minyak wijen tutup kemudian haluskan lagi sampai tercampur rata.
  2. Setelah itu keluarkan, pindahkan ke mangkuk, masukan air perasan jahe sebanyak 1 sendok makan penuh, tambahkan kecap ikan, saus tiram, 1 sendok makan gula kemudian aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukan daging yang sudah digiling halus ke 1 lbr kulit pangsit. Dapat dibentuk seperti membuat lumpia atau seperti gbr ke 1 gunakan larutan maizena sbg perekat.
  4. Kukus diatas dandang yang sudah dilapisi sedikit minyak sayur selama 15 menit.
  5. Setelah dikukus 15 menit, angkat keluarkan dari dandang (hati² panas) jangan tunggu sampai dingin karena nanti lengket didandang, pindahkan ke piring yg sdh dilapisi dgn plastik dan sdh diolesi minyak sayur tipis - tipis. Setelah dingin, maka siap digoreng.
  6. Jangan goreng terlalu lama, karena isi sudah matang, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Lumpia Shanghai siap disajikan dengan saus sambal & saus tomat botolan.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Shanghai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Lumpia Shanghai yang Enak"