Resep Okonomiyaki Kansai, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi Resep Okonomiyaki Kansai Anti Gagal yang unik?, Resep Okonomiyaki Kansai Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Okonomiyaki Kansai Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Okonomiyaki Kansai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Okonomiyaki Kansai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Kansai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Okonomiyaki Kansai yang bisa sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki Kansai adalah 1 -2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Okonomiyaki Kansai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Okonomiyaki Kansai menggunakan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Halo ladies~ kali ini saya akan share Okonomiyaki . Karena saya dari Prefectur Kansai, jadi akan share dengan menu dari wilayah saya. Okonomiyaki ada 2 jenis yg khas, yaitu okonomiyaki dari Hiroshima dan Kansai. Perbedaannya pada kol / kubisnya. Kubis di Wilayah Hiroshima hanya sbg topping, sedangkan di Kansai dicampur jadi satu. Are you ready ladies? Check this out...
Ps : utk size/ takaran hanya sbg patokan saja kalian bs menambah/mengurangi rasa / besarnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Okonomiyaki Kansai:

1. 1/4 potong kubis, cuci bersih dan potong memanjang tipis
2. 2 batang daun bawang
3. 2-3 butir telur, takar supaya cukup dengan kubis mu ya
4. 5 SDM tepung okonomiyaki/ tepung terigu
5. sesuai selera Bacoon (bisa dganti daging sapi, seafood atau daging ayam)
6. secukupnya Garam, lada,
7. secukupnya Yurikari atau bumbu jamur
8. 1-2 bungkus Katsuo boshi sebagai topping
9. 1 lembar Nori
10. secukupnya Otafuku Okonomiyaki sauce untuk topping
11. secukupnya Minyak goreng / olive oil untuk menggoreng
12. secukupnya Water for mixing

Langkah-langkah membuat Okonomiyaki Kansai

1. Potong kubis memnjang dan agak tipis
2. Potong memanjang daun bawang
3. Tumis kubis tanpa minyak sampai layu. Tips! Tumis sayur dulu sblm daging ya supaya tdk amis dan menghemat cucian piring, terlebih djepang air mahal 🤣. Angkat.
4. Tumis daging babi bacoon/ seafood / ayam dg sedikit minyak dg tambahan geprek bawang putih dan lada. Angkat. Tips ! Kalau Pilih daging yg udh diris tipis ya, selain murah memudahkan dalam menumis supaya tdk terlalu lama.
5. Campurkan adonan tepung, coba 2 telur dulu. Kalau krg tambahi lg telur/ tepungnya.
6. Tambahkan yurikari atau royco, lada dan garam. Aduk merata. Icip rasa, kl kurang tambahi lagi.
7. Masukkan daun bw dan kubis dan aduk rata.
8. Siapkan teflon dan goreng dg minyak sedikit saja ya. Masukkan adonan dan topping dengan daging atasnya.
9. Tutup adonan supaya matang merata. Tips! Jangan pernah menekan okonomiyaki mu krn akan "bantat"?!?!
10. Kalau sudah matang diatas balik bawahnya dan ulangi lagi.
11. Bia sudah cukup angkat dan tuangkan sauce okonomiyaki. Tips! Sauce saya ini mengandung babi, jadi kamu kl mau Halal liat resep di Cookpad ya bagaimana membuatnya. Bisa dkasih myones cm saya kurang suka. Lalu taburi katsuo boshi, look they are dancing!!! Thats my fav this meal!!!
12. Santap saat panas ya! Ittadakimasu!!

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki Kansai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!