Resep Pha Mie (Halal), Lezat

Sedang mencari inspirasi Resep Pha Mie (Halal), Menggugah Selera yang unik?, Resep Pha Mie (Halal), Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pha Mie (Halal), Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pha Mie (Halal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pha Mie (Halal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pha Mie (Halal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Pha Mie (Halal) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pha Mie (Halal) adalah 8 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pha Mie (Halal) diperkirakan sekitar +/- 60 min.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pha Mie (Halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pha Mie (Halal) menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bakmi favorite keluarga.. Enak sekali, kalo makan ini bisa bermangkok-mangkok.. #DiRumahAja #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pha Mie (Halal):

1. Bahan kuah
2. 2 L /-Air
3. 1 Tulang sapi besar
4. 1 ekor ayam kampung
5. 3 butir bawang putih cincang
6. 2 ruas jahe potong korek api
7. Sawi
8. Caisim
9. Baso ikan (boleh jika ada, saya skip)
10. 2 sdm Minyak wijen
11. 2 sdm minyak sayur
12. Secukupnya Garam
13. Secukupnya Lada
14. Secukupnya Gula
15. Secukupnya Blok royco sapi
16. Bahan toping utama
17. 300 gr daging sapi potong kecil kotak2 (jk non halal pake kapsim)
18. 8 lembar Jamur kuping sisir tipis
19. 100 gr Jamur hioko rendam air panas(sampai terendam semua bagian)
20. Air rendaman jamur hioko jgn dibuang
21. 2 sdm minyak wijen
22. 2 sdm minyak sayur
23. 2 sdm Saus tiram (saya: li kum kie)
24. 2 sdm kecap manis (saya: ABC)
25. 2 sdm kecap asin (saya: kecap asin angsa)
26. 1-2 sdt gula
27. Sejumput lada bubuk
28. 1-2 sdt garam
29. Secukupnya totole
30. Bahan lainnya
31. 2 bungkus Mie besar (mie gendut)
32. 50 gr Kacang tanah (goreng dan tiriskan)
33. Bawang goreng
34. 15 Cabe rawit (cuci dan potong-potong)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pha Mie (Halal)

1. Bersihkan tulang besar sapi dipanci 1 dgn cara merebusnya sesaat agar kotoran2 keluar lalu angkat dan tiriskan. Masukkan ke panci dengan air mendidih yg bersih. Godok lagi tulang tersebut dipanci tersebut dengan api kecil. Sampai semua kaldu keluar.
2. Bersihkan juga ayam di panci 1 dengan cara menggodoknya sesaat, lalu angkat dan tiriskan bilas dengan air matang dan sisihkan.
3. Masukkan minyak sayur dicampur minyak wijen lalu tumis bawang putih, jahe sampai harum lalu masukkan ayam, aduk ayam sampai rata dan matang sesaat lgs dipindahkan seluruh ayam beserta minyaknya ke panci yg berisi tulang, godok hingga kaldu ayam muncul.
4. Masukkan ke dalam panci baso ikan (jika ada) garam, lada, gula, royco blok dan biarkan mendidih beberapa saat. Lalu masukkan sawi putih dan caisim. Test rasa. Ketika sudah mau dimakan masukkan mie utk direbus kedalam panci beberapa saat, cek jika sudah matang segera angkat jgn sampai lodoh krn kelamaan rebus.
5. Ambil minyak wijen dan minyak sayur, tumis daging sapi hingga berubah warna, lalu masukkan jamur kuping, aduk rata, lalu masukan jamur hioko, tambahkan air dr rendaman jamur hioko lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, lada,garam, totole. Tutup panci sesaat. Test rasa dan keempukkan daging.
6. Sajikan pha mie dengan toping utama dan pelengkap diatasnya.. Selamat mencoba.. Sedap bgt..

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pha Mie (Halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!