Resep Sup Sawi Pahit yang Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Sup Sawi Pahit, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sup Sawi Pahit yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Sup Sawi Pahit Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Sawi Pahit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Sawi Pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sawi Pahit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Sup Sawi Pahit yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sup Sawi Pahit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sawi Pahit menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Lebih enak dari kiam chai (sup bakut sayur asin) ini sebenernya sawi yg dipakai u/ bikin sawi asin. Ternyata versi sayur segarnya menurutku lebih enak lho.. segerrr. Sawinya tebal n besar2, n gak bakal hancur walaupun dimasak lama. U/ dagingnya enaknya pakai kaki B2 panggang, tapi ini sy pakai samcan aja juga mantep. *Non-halal ya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Sawi Pahit:

1. 1 buah sayur sawi pahit, potong tebal 5cm
2. 300 gr samcan, potong selera
3. 3 siung bwg putih kating, keprek
4. 5 buah cabe kering, potong 2
5. 3 buah cabe kriting, potong 2
6. 3 buah cabe rawit utuh (optional, jika suka pedas)
7. 3-5 lembar asam kandis
8. Garam, totole

Cara untuk menyiapkan Sup Sawi Pahit

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bwg putih & cabe2 hingga harum lalu masukkan samcan. Oseng hingga samcan agak kecoklatan, lalu masukkan sawi. Oseng sebentar lagi hingga sawi agak layu, lalu tambahkan air matang.
2. Setelah mendidih kecilkan api, bumbui (jgn terlalu banyak garam dl karena air akan menyusut sedikit). lalu tutup dan biarkan sampai samcan matang empuk. Sesuaikan kembali bumbunya (boleh tambah sedikit air jika air kurang)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup Sawi Pahit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!